Швейцарската верига за търговия на дребно „Мигрос“ (Migros) съобщи, че пуска нова система за правене на кафе в домашни и офис условия, чиято цел е да замени капсулите и да намали тоновете отпадъци, предаде Асошиейтед прес.
Вместо добре познатите капсули „Мигрос“ залага на т. нар. „топчета кафе“ – сферични капсули с тънка и без мирис обвивка на растителна основа, която се разпада напълно при правенето на кафе.
Според компанията тази система може напълно да замени пластмасовите и алуминиевите капсули, наложени пазара първо от „Нестле“ (Nestle) под марката „Неспресо“ преди 36 години, които произвеждат ежегодно хиляди тонове отпадък.
„Мигрос“ представи новата си система, която включва и специална машина за кафе, като „КофиБе“ (CoffeeB). Тя ще бъде пусната на пазара в Швейцария и Франция до края на годината, а през 2023 г. и в Германия.
